a. Lemak sebagai Sumber
Energi
Dalam setiap 1 gram lemak menyediakan sekitar 9
kalori untuk tubuh. lemak yang baik ternyata bermanfaat untuk menjadi sumber
energi. Tubuh tidak akan mampu bergerak atau melakukan aktifitas tanpa adanya
energi. Bahkan jika kita kekurangan energi maka bisa membuat beberapa jenis
penyakit yang menyerang kekebalan lemah mudah muncul. Lemak melindungi kesehatan
tubuh dan semua organ tubuh.
b. Lemak Sebagai Sumber
Pertumbuhan Sel
Tubuh kita terdiri dari banyak sel yang tidak bisa
terhitung secara menyeluruh. Setiap jenis sel diperlukan tubuh untuk membentuk
tubuh yang sehat. Sel-sel yang sehat akan membuat tubuh menjadi lebih sehat.
Lemak juga penting untuk memberikan perlindungan pada lapisan luar sel atau
membrane sel. Jika kita tidak memiliki sel yang sehat maka tubuh dan organ
tubuh akan terganggu atau terserang penyakit.
c. Lemak Menunjang Fungsi
Otak
Otak adalah salah satu organ tubuh yang sangat
penting. Kesehatan otak banyak dipengaruhi oleh sel-sel pembangun yang sehat
sehingga bisa mendukung hubungan sel motorik dan sel otak. Lemak membuat
sel-sel dalam otak terus berkembang dan membentuk lapisan sel yang sehat.
Secara khusus lemak juga membantu tubuh agar bisa berpikir cepat sehingga lemak
mempengaruhi kecerdasan otak.
d. Membantu Penyerapan
Vitamin
Ada berbagai jenis vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh,
salah satu adalah vitamin yang memiliki sifat larut dalam lemak. Jenis vitamin
ini adalah seperti vitamin A, D, E dan juga vitamin K. semua vitamin ini
memiliki peran yang khusus seperti vitamin A yang berfungsi untuk menjaga
kesehatan mata, vitamin D yang membantu penyerapan kalsium dan memperkuat
tulang serta gigi, vitamin E untuk membuat kesehatan kulit dan vitamin K yang
berperan untuk menunjang proses pembekuan darah. Tanpa lemak maka tubuh tidak akan
bisa menyerap vitamin tersebut yang dihasilkan dari luar tubuh atau didapatkan
dari makanan.
e. Menunjang Produksi
Hormon
Hormon diperlukan oleh tubuh untuk mengatur sistem
kerja organ tubuh dan sistem respon untuk tubuh. lemak memiliki peran untuk
menjaga produksi hormon sehingga menbantu menjaga kesehatan tubuh. Kekurangan
lemak dapat menurunkan produksi hormon sehingga tubuh menjadi tidak mudah
berkembang atau perkembangan tubuh tidak sesuai dengan usia.
f. Lemak Membantu Kesehatan
Kulit
Lemak juga memiliki peran yang sangat penting untuk
menjaga kesehatan kulit. Orang yang mengalami kekurangan lemak akan terlihat
dengan tanda-tanda kulit yang bersisik dan kusam. Bahkan lemak juga bisa
menjadi indikator pelindung terhadap perubahan cuaca.
g. Lemak Mendukung
Kesehatan Organ Tubuh
Lemak adalah salah satu zat penting untuk melindung
kesehatan beberapa organ tubuh seperti ginjal, hati, jantung dan usus. Lemak
akan melindungi beberapa organ tubuh tersebut agar tidak mudah terluka atau
sedera. Lemak juga akan digunakan oleh organ tubuh untuk memberikan
perlindungan khusus dan persediaan energi.
h. Mengontrol Berat Badan
Banyak orang yang berpikir bahwa lemak hanya akan
meningkatkan berat badan. Namun ternyata lemak juga berfungsi untuk membantu
tubuh dalam mendapatkan berat badan ideal. Hal ini dipengaruhi oleh pikiran
kita sendiri bahwa ketika tubuh terlalu sering menerima lemak jahat, maka tubuh
akan memberikan reaksi khusus seperti kesehatan yang kurang baik. Setelah itu
maka tubuh hanya membutuhkan lemak sehat dari ikan atau beberapa jenis
biji-bijian. Dengan cara ini maka kita bisa mengontrol berat badan dari lemak.
i. Mengurangi Potensi
Penyakit
Salah satu jenis lemak yang berfungsi untuk melindungi
tubuh agar tidak terkena penyakit tertentu seperti penyakit jantung dan stroke
adalah jenis lemak tak jenuh ganda. Lemak ini banyak ditemukan dalam beberapa
jenis kacang-kacangan, minyak zaitun, alpukat dan biji-bijian. Lemak ini sangat
bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, melindungi penyakit pembekuan darah
dan mendukung perkembangan fungsi otak.
j. Lemak Meningkatkan
Kesuburan
Lemak ternyata juga memiliki peran untuk membantu
menjaga kesuburan. Wanita atau remaja yang masuk dalam usia subur bisa
mendapatkan sikulus menstruasi yang lebih teratur daripada wanita yang
mengalami masalah kekurangan lemak. Dengan cara ini maka tubuh juga bisa
mencukupi kebutuhan lemak dan menjadi sumber nutrisi yang penting.







0 komentar:
Posting Komentar